Свинина, запеченная с сыром и яйцом

Домашний рецепт: Запеченная свинина
Возьмите на заметку рецепт быстрого приготовления запеченной свинины.

Нам понадобятся:

  • 0,4 кг свинины (вырезки);
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 150 гр. пармезана;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр. майонеза;
  • 3-4 перышка зеленого лука;
  • Соль, специи.

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки (сильно не пересушивайте, поджарить в меру!).

Домашний рецепт: Запеченная свинина
Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить другие специи (я люблю добавлять сухую петрушку, укроп).

Домашний рецепт: Запеченная свинина
Нарезать зеленый лук, натереть сыр на терке и смешать с яйцом. Посыпать этой смесью мясо (ровным слоем) и чуточку досолить.

Домашний рецепт: Запеченная свинина
Майонез развести 4 ст. ложками воды и перемешать. Залить майонезом мясо.

Домашний рецепт: Запеченная свинина
Поставить в духовку и запекать свинину до готовности.

Приятного аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *