Картофель по-деревенски

Домашний рецепт: Картофель по-деревенски

А вы ели картофель по – деревенски из Макдональдса? А не желаете ли приготовить такой же дома своими ручками? Вот мой рецептик.

Нам понадобятся:

  • картофель – 0,5 кг;
  • чеснок 2-3 зубчика;
  • сухая зелень – лук, петрушка, специи для картофеля, перец красный острый молотый;
  • соль по вкусу;
  • паприка сладкая молотая, 1-2 ч. л.;
  • масло сливочное – 50-75 гр.;
  • масло растительное – 2-3  ст.л.

Приготовление:

Картофель порезать на дольки и сложить в контейнер.

Домашний рецепт: Картофель по-деревенски

Туда же добавить все имеющиеся специи, молотые перцы, выдавить чеснок.

Домашний рецепт: Картофель по-деревенски

Домашний рецепт: Картофель по-деревенски

Закрыть крышкой контейнера, и, чтобы все перемешалось, потрясти. Полчасика картофель должен постоять, так сказать, помариноваться.

Домашний рецепт: Картофель по-деревенски

Форму смазать маслом, выложить на нее картофель, желательно в один слой, чтобы он покрылся румяной нежной корочкой. Поставить форму в духовку на 20-30 минут при 180С-200С.

Такой гарнирчик подойдет и к рыбе, и к мясу! Многим гурманам придется по вкусу!!!

Приятного аппетита!

 

Комментарии (4) на “Картофель по-деревенски”

  • Елена:

    Попробовала, получилось превосходно! Зелень брала свежую, укроп и кинзу.

  • Snegurochka:

    Рада, что понравилось;) со свежей зеленью, думаю, еще вкуснее;)

  • Ксения:

    А куда сливочное масло? или что форму смазывать и сливочным, и растительным???

  • Snegurochka:

    Масло сливочное можно добавить в готовый продукт. Форму смазываете маслом растительным, сливочное может подгореть. А когда картофель будет почти готов добавить кусочки сливочного масла! Я ответила на Ваш вопрос?;)

Оставить комментарий

Подписаться
Рассылки
Домашний рецепт
Подписаться письмом

MailList.ru: Подписаться на Домашний рецепт
Введите E-mail:
Maillist.ru: Домашний рецепт - приготовьте что-нибудь вкусненькое! Рассылка 'Домашний рецепт: Ваш маленький кулинарный секрет'