Драники картофельные

Домашний рецепт: Драники

Есть любители драников, а есть те, кто их категорически не приемлет. Я их люблю, моя семья – тоже. Со сметанкой их есть одно удовольствие!!!

Нам понадобятся:

  • 0,5 гк. картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1.5 шт. репчатого лука;
  • 2 ст.л. муки;
  • петрушка сухая, укроп сухой;
  • соль;
  • растительное масло (для обжарки).

Приготовление:

Картофель вместе с луком натереть на мелкой терке, либо перемолоть в измельчителе.

Добавить яйца, соль, муку, петрушку, укроп.

Обжарить на растительном масле.

Маленький совет: выкладывая на сковородку тесто, столовой ложкой  аккуратно разровняйте его, придав ему необходимую форму и одинаковый слой для равномерности обжарки.

Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *