Салат «Морская жемчужина»

Домашний рецепт: Салат "Морская жемчужина"

Этот салатик больше подходит к праздничном столу, составляющие его продукты не из дешевых 😉 В период застолья, как правило, он «уходит» первым 😉 Вкус его очень нежный и необычный!

 

 

 

 

 

Нам понадобятся:

  • Баночка красной икры;
  • 2 тушки кальмара замороженные;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 100  гр. очищенных креветок;
  • 2-3 белка яйца.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать кубиками.

Креветки отварить, остудить и очистить.

Домашний рецепт: Салат "Морская жемчужина"

Яйца отварить. Отделить белок от желтка. Желток нам не нужен (его примените в другом блюде;), а белок натереть на мелкой терке.

Домашний рецепт: Салат "Морская жемчужина"

Кальмары разморозить и опустить на 3 минутки в кипящую воду (не переварите  - кальмары станут «резиновыми»).

Домашний рецепт: Салат "Морская жемчужина"

Далее все приготовленные продукты перемешать, добавив небольшое количество майонеза.

Перед подачей на стол добавить в салат красную икру и перемешать.

Праздничного Вам настроения с приятным вкусом!!! 😉

 

Салат «Морская жемчужина»: 13 комментариев

  1. ursa

    О! как раз для моего мужа!!!!!!!!!!!! сделаю на выходных!

  2. Snegurochka

    уверена, этот салатик из разряда невероятных и не оставит равнодушным никого!!! ;)))

  3. ira

    А я в этом салате красную икру заменила "аналогом" - имитацией. Она больше нужна как украшение. Это в разы удешевляет салат))

  4. Snegurochka

    kiss_ka_spb, не терпится услышать твоих отзывов об этом салатике!!!

  5. Snegurochka

    ira, безусловно, можно заменить имитацией... но с настоящей-то вкуснее;) Я ею не только украшала, она еще есть "внутри" и в самом салатике;)

  6. Vevey

    Я вообще - то хочу выразить автору этих замечательных блюд своё восхищение - каким же увлечённым человеком надо быть, чтобы поэтапно и так доступно рассказывать о кулинарии!!! Молодец!!! Готовить очень люблю, но времени нет никогда...Но теперь точно приготовлю и этот салат, и другие блюда от Снегурочки! Так держать!

  7. Snegurochka

    Огромное спасибо Вам за приятные слова!!! Это именно то, что хочется услышать!!! Благодаря Вам и другим посетителям сайта Домашний рецепт мне еще больше хочется творить, и радовать Вас полезными и вкусными рецептами;)

  8. Яблоков

    Я б туда ещё кубиками добавил бы соленого подкопченного лосося и кубики помидорок (не внутренность, а внешнюю часть), возможен вариант добавления мидий, но это, возможно, будет перебор с морепродуктами. С уважением к автору, Яблоков Александр :)))

  9. Snegurochka

    С соленым подкопченным лососем думаю было бы очень вкусно;)))
    А вот помидорки добавлять бы не стала, мне кажется, что они не очень сочетаются с морепродуктами. Или, как минимум, это СЛИШКОМ изысканный вкус, к которому нет привычки!
    а вот на счет мидий, интересная идея!!! Давно планировала сделать из них салатик. Пока лишь только в уме....
    Читайте наши следующие выпуски;)))

  10. Уведомление: Рецепты к Новогоднему празднику.Салат «Морская жемчужина»

  11. Ольга

    Представляю какой это вкусный салат, ведь в нем все самые вкусные ингредиенты!)))

  12. Snegurochka

    салат, действительно, очень вкусный!!! В САМЫЙ РАЗ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО НОВОГОДНЕГО СТОЛА!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *