Как заморозить укроп на зиму

FullSizeRender(1)Вариантов замораживания зелени много: если хозяйка делает это из года в год, то у нее есть свой способ, результат которого полностью устраивает и хозяйку, и ее домочадцев.
Но сразу скажу, что некоторые способы заготовки укропа на зиму имеют явные «минусы». Так, например, если зелень измельчить и залить водой, то в холодильнике у вас в большей степени будет хранится лед, если ее вымыть, измельчить и упаковать в контейнеры, то льда, у вас, возможно, в холодильнике будет хранится меньше, чем при первом способе, но вот хранение в контейнерах вряд ли рациональное, да и любое измельчение зелени до ее заморозки уменьшает количество содержащихся в ней витаминов, ароматов и эфирных масел. Ну, и соленая зелень — это, на мой взгляд, просто «пережиток прошлого». Все мы знаем, что в этом белом веществе полезного ничего нет.
В способе заморозки, который я предлагаю, нет ничего сложного. Кроме того, он подходит, как для укропа, так и для петрушки.

Прочитать остальную часть записи »

Паста Карбонара по-домашнему

KarbonaraПораньше я вам уже предлагала вариант быстрого ужина при условии, что у вас в холодильнике «завалялась» упаковочка бекона: http://www.domrecept.ru/2015/04/spagetti-s-bekonom-v-slivochnom-souse/#more-3766. Этот вариант приготовить тоже не сложно при том же условии;) готовится быстро, получается блюдо вкусным, семья точно будет довольна и сыта.

Прочитать остальную часть записи »

Суп из шпината

Суп из шпината

Это супчик из ряда тех, которые прекрасно подходят для меню худеющего человека, а также отлично подойдет для детского меню. Полезный, при этом сытный, но легкий. Скажете такого не бывает?) попробуйте сами.

Прочитать остальную часть записи »

Алабама пай

ZavtrakХочу вам предложить рецепт вкусного завтрака. Да, этот вариант не из быстрых, но если вы вдруг встали пораньше и решили удивить своих близких, то бегом к холодильнику проверять наличие необходимых продуктов.

Прочитать остальную часть записи »

Покупки из ИКЕА #1

Ikea

Такой пост я решила сделать впервые. Если тем, кто читает Домашний рецепт подобные посты о покупках будут интересны дайте мне знать;)

Прочитать остальную часть записи »

Спагетти с беконом в сливочном соусе

Спагетти с беконом в сливочном соусе

Это блюдо — отличный вариант быстрого ужина на тот случай, когда вы пришли домой с работы, готовить особенно не хочется, а покушать хочется вкусно. Главное, чтобы в холодильнике был некоторый запас необходимых продуктов.

Прочитать остальную часть записи »

Творожный кекс

tvorozhniy-keks

Этот рецепт универсален для духового шкафа и мультиварки! Пальчики оближешь от результата! Съев лишь маленький кусочек этого, не побоюсь написать шедевра, вы будете «месить» тесто для него снова и снова, и он навсегда станет вашим любимчиком! Этот рецепт из тех, что сразу после первого приготовления идет «в копилку». Нашла его случайно: в книжке от своей мультиварки. Правда пекла его в духовке. И, честно признаться, изо дня в день где-то неделю…

Прочитать остальную часть записи »

Быстрое и вкусное тесто для вареников и пельменей

Тесто для вареников и пельменей

Существует тысяча и один способ замешивания теста для пельменей и вареников. Каждая хозяйка делает его по-своему: одна кладет яйца в тесто, другая — не кладет, одна оставляет тесто для отстойки, другая считает, что лепить нужно сразу, не теряя ни минуты. Я готовлю всегда по-разному (под настроение)! Согласно этому рецепту — вы однозначно получите вкусное тесто и готовить его по времени не затратно!

Прочитать остальную часть записи »

Фильм «Таблетка от слез»

Таблетка от слез

Фильм о молодой девушке Ларисе, которая влюбилась в москвича из состоятельной семьи. К сожалению, Роман — избранник Ларисы, избалованный парень, привыкший жить за счёт родителей и совершенно не готов к совместной жизни.

Прочитать остальную часть записи »

Мои косметические фавориты — 2014

мои косметические фавориты

Начало года — это прежде всего подведение итогов года предыдущего, что успели сделать, что не успели, что обязательно нужно перенести в год текущий, или вообще необходимо вычеркнуть из своих «головных» и «бумажных» списков, так как потеряло свою актуальность.

Вот и я решила подвести своеобразный итог года предыдущего, и обозначить для вас свои косметические «любимки» 2014 года. Это те средства, которые я могу посоветовать без зазрения совести и сама буду продолжать пользоваться ими в последующем, пока не найду им достойной замены, а может и вовсе искать не буду, а зачем? Они ведь и так лучшие!

Сразу предупрежу, что ни с кем из косметических компаний я не сотрудничаю, поэтому данный текст НЕ РЕКЛАМА!

Прочитать остальную часть записи »

1 из 3012345...102030...Конец »
Свежие комментарии
Подписаться
Рассылки
Домашний рецепт
Подписаться письмом

MailList.ru: Подписаться на Домашний рецепт
Введите E-mail:
Рассылка 'Домашний рецепт: Ваш маленький кулинарный секрет'